葵瓜子是我们大家都吃过的,同时我们也都知道市面上葵瓜子的味道是非常多的,但很少有人清楚其味道,那么我们便了解一下葵瓜子有哪些口味?葵瓜子有什么营养价值?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
焦糖,五香,奶油,绿茶,话梅等。瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。因此,孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。
葵花子含有大量的脂肪酸,其中包括不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸等,还含有多种维生素(A、B1、B2、E、P)等、多种矿物质(钙、铁、铜、硒、锰、钾、磷、镁),以及氨基酸和蛋白质。含有丰富的铁、锌等微量元素,可以促进人体对铁的吸收,补充铁元素,从而起到预防贫血的作用;含有维生素E,有抗氧化的作用,可以清除和减少有害自由基,延缓衰老;含有不饱和脂肪酸,可以降血脂、降血压、降低胆固醇,从而起到预防心脑血管疾病的作用;还含有卵磷脂等营养成分,可以起到健脑益智,提高记忆力的作用。葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
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如果能够在日常适当的食用一些葵瓜子对人体健康是有很多好处的,瓜子中的营养物质含量很丰富,尤其是维生素E含量特别高,维生素E是出色的抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织正常,并增加血液循环。此外,葵瓜子还含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤乾燥和色斑生成。瓜子的营养很丰富,有不少有益于人体的成分,但瓜子热量较高,特别是葵花子。葵花子有抗衰老作用,但在连续过量嗑瓜子后,常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生,有人称之为“瓜子病”。一次性嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌尖部的磨擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血泡等。
1、洽洽:洽洽香瓜子是安徽华泰集团出品的一种葵瓜子,洽洽只是一个香瓜子品牌。“洽洽”品牌深得广大消费者认可,在市场上树立了良好的声誉,已经成为国内坚果炒货领域的第一品牌。
2、傻子:“傻子瓜子”是年广久创立的著名瓜子品牌,也是芜湖特产之一。
3、真心:真心瓜子是指安徽真心食品有限公司生产的所有瓜子系列产品的总称。创建于2000年9月,是一家以生产徽派炒货为主业的大型现代化食品企业。