用料:鸽蛋10个、红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖、清水。
做法:
1、鸽蛋冷水下锅,水开再煮2分钟关火。
2、将鸽蛋捞出冷水泡几分钟,剥壳待用。
3、准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖。
4、锅里放入桂圆、当归、红枣加水。
5、先煮10分钟。
6、加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可。
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