泸鱼干怎么做好吃 - 考驾照网
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泸鱼干怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-06-02 17:04

　　1、可以做鱼干鲜虾蒸肉饼。

　　2、材料：鲈鱼干100克、鲜虾100克、五花腩肉400克、马蹄粒50克、姜丝10克、葱花15克，生粉、生抽各少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。

　　3、做法：鲈鱼干切件备用；鲜虾洗净备用；五花腩洗净剁成肉碎，与马蹄粒、盐、糖、胡椒粉、花生油和少许生粉拌匀上碟，放上鲜虾和鲈鱼干，入蒸炉蒸10分钟至熟，然后撒上姜丝和葱花，淋上熟油，下少许生抽便成。

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