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怎么保存油条不变硬

来源:考驾照网更新时间:2021-06-04 16:34

  1、长时间存放:吃不完的油条就放冰箱冷冻起来,要吃的时候放锅里小火炕炕,味道和口感一样的好,而且还非常省事哦。

  2、短时间存放:放在阴凉处或者冷藏,第二天在重新加热就可以吃了。

  3、吃剩下的油条隔夜后就会失去酥脆的口感,扔掉既可惜又有浪费粮食之嫌。将隔夜油条在水中均匀地蘸一下,然后在不粘锅里放少许油,油热后把油条在锅中烙一下,就可以恢复其酥脆口感。

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