1、芦苇一般是湿生或者沼生,甘蔗是陆生。
2、长相不同:甘蔗体型偏胖,芦苇体型偏瘦。
3、食用部位不同:甘蔗吃径,芦苇吃嫩芽。
4、芦苇茎中空,茎外部颜色呈灰白色。甘蔗茎实心,茎外部颜色呈红褐色或者褐色。
芦苇:
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芦苇多年水生或湿生的高大禾草,根状茎十分发达。秆直立,高1-3米,具20多节。叶鞘下部者短于其上部者,长于其节间;叶舌边缘密生一圈长约1毫米的短纤毛,易脱落;叶片披针状线形,无毛,顶端长渐尖成丝形。圆锥花序大型,分枝多数;小穗无毛;内稃两脊粗糙;花药黄色;颖果长约1.5毫米。芦苇为全球广泛分布的多型种。生于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地。芦苇多种在水边,在开花季节特别漂亮,可供观赏。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织,所以它在净化污水中起到重要的作用。芦苇茎秆坚韧,纤维含量高,是造纸工业中不可多得的原材料。