土豆炒虾仁怎么做好吃窍门 - 考驾照网
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土豆炒虾仁怎么做好吃窍门

来源:考驾照网更新时间:2021-06-02 00:46

  1、主料:虾仁300克、土豆2个、火腿肠1根。配料:蒜、姜、干辣椒。调料:生抽、醋、盐、糖、鸡精、番茄酱、淀粉。

  2、把所有调料放在碗里,加适量水调成汁。

  3、蒜切蒜碎,姜切片、干辣椒剪段、虾包虾仁、土豆切块、火腿肠切块。

  4、锅中倒油包虾仁、土豆切块、火腿肠切块。

  4、锅中倒油,把土豆块炸熟,土豆快熟的时候把火腿肠也炸一下,捞出待用。

  5、锅中留底油、爆香蒜碎和姜片。

  6、把所有材料倒入锅中煸炒。

  7、倒入调好的芡汁,炒到汤汁浓稠,包裹住材料即可。

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