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地瓜叶怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2021-11-23 12:00

主料：红苕尖约300克。辅料：独蒜4粒、小米辣2粒、菜油0.5汤匙、盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙。

红苕尖约300克，切去老根，浸泡、冲洗。沥去水份。

独蒜4粒，切片。

小米辣2粒，切段。

菜油0.5汤匙，大火下蒜片。

KaoJiaZhao.Com

快速倒入苕尖，洒入盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙、小米辣段。

翻匀即可。

烹饪技巧：小米辣除了添色添味外，可放可不放。

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