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猪的前腿肉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-02 23:16

　　1、水煮整块前腿肉，直至煮熟，捞出切块；

　　2、锅里倒入油，烧至八成热后，倒入切块的前腿肉，放入适量酱油，稍微翻炒3-5分钟，盛盘；

　　3、往锅里倒入水，烧开后放入翻炒好的前腿肉，一直闷至汁差不多收干，然后加点盐调味即可。

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