1、五花肉去皮,放入容器里,加入姜片、葱段,香叶,小碗里加入剩余的腌料拌匀。
2、加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时,烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。
3、取一小碗倒入适量的蜂蜜融化,将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。
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