做法:
1、称量出果干和坚果。
2、把榛子、松仁、核桃仁放入烤箱150度烤5分钟。
3、将烤好的坚果仁取出晾晒。
4、称量好黄油、红糖、燕麦片、低筋粉,并放入烤好的坚果仁混合。
5、加入切成小块软化好的黄油、红糖粉、蜂蜜,戴上一次性手套把盆子里的材料抓匀,预热烤箱150度。
6、把混合好的麦片铺在不沾烤盘上,均匀分开,烤箱中层150度烤20分钟,烤10分钟后取出翻面,颜色到焦黄时便可拿出。
7、烤好的麦片放凉以后放入蓝莓干、蔓越莓、黑加仑,混合均匀,放入密封瓶常温即可。
坚果麦片:
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麦片主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。麦片具有防感冒、防癌、降低胆固醇和调节血糖的作用。
坚果,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果营养全面、丰富。常食对 心脏病、 癌症、血管病有预防和治疗作用, 同时还可明目健脑。