菠菜和猪肉一起吃是没有问题的。二者同食不会产生不良反应,并不相克,可以同食吃。
猪肉菠菜汤,是一道家常汤菜,味道非常鲜美。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
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