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花壳怎么煮汤

来源：考驾照网更新时间：2020-10-24 00:00

主料：花蛤蜊。

辅料：盐、料酒、胡椒粉、植物油、葱花、姜。

做法如下：

1、花蛤蜊洗干净，锅内加水，加姜片；

2、放入花蛤蜊加料酒；

3、加少许盐，煮到花蛤蜊到开口；

4、在碗里放胡椒粉，加点植物油；

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5、把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可。

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