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牛排煎多久

来源:考驾照网更新时间:2021-06-02 12:39

  1、如果是鲜牛排的话,当煎到表面微微冒出红色汁水时翻面,另一面也微微冒出后出锅,基本就是五分熟,以这个为基准,生熟自己调整即可。

  2、比如厚度1.5厘米的牛排,想要煎至9分熟的话,一般来说6分钟左右的时间就可以了,因为煎牛排的时间是根据当时的牛排厚度决定的,需要不同的熟度也会用不同的时间。

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