1、豆子本身,比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆,这些豆类本身是非常重要的一类豆类食品。
2、用各种豆子磨成的豆浆,比如黄豆浆、绿豆浆、红豆浆,豆浆也是非常重要的豆类食品。
3、还有各种豆子为原料做成的豆腐,比如绿豆豆腐、黄豆豆腐、黑豆豆腐,豆腐也是非常重要的豆类食品。
4、各种以豆子为原料发制的豆芽,比如黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽。
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