1、黄瓜素炒的原料:黄瓜、木耳、鸡蛋、胡萝卜、盐。
2、黄瓜素炒的做法步骤:胡萝卜和泡好的木耳焯水,捞出备用。鸡蛋煎好切片。热油放入木耳胡萝卜和黄瓜翻炒。翻炒1分钟加入切好的鸡蛋片。起锅前加入适量盐调味。
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