黄瓜除了吃还能敷脸美容。每日用鲜黄瓜汁涂抹皮肤,就可以收到滋润皮肤、减少皱纹的美容效果。科学家研究黄瓜有抗肿瘤的功效。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。还能抗衰老,黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。
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