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一、火鸡场地选择：
火鸡生产不能成为周围环境的污染源，也不能受其它环境的污染；火鸡场地应选择地势高燥，平坦或稍有坡度的背风向阳处；如果饲养火鸡的方式采用半放牧时，应注意场地要有清洁的水源与丰富的牧草。二、火鸡鸡舍建造：
火鸡鸡舍的建造主要要考虑到温度控制、通风换气；可选择开放式的简易棚子、半开放式的鸡舍；鸡舍标准注意南北通透；为了清扫方便，在距鸡舍底面20厘米处建格栅，格栅小格大概在1、5厘米左右。三、养殖火鸡所须设备：
保温设备，实际养殖过程中建议使用火道供热或火炉供热。
四、孵化育雏设备主要有：
孵化机、育雏床与育雏水槽、食槽、断喙器等。
五、饲料准备：
青饲料：火鸡喜食的青绿饲料十分广泛，野草、蔬菜、树叶、水花生、山芋藤、花生秧等都是饲喂火鸡的好饲料；精饲料：精饲料我们主要选择玉米、豆粕、麦麸等。
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