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三文鱼头怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-05-29 20:35

  1、三文鱼头洗净,剁成块儿。沾干面粉备用。

  2、烧热油,放大料瓣,放大蒜,放三文鱼头煎鱼。

  3、将三文鱼头煎到略微焦黄,盛出备用。

  4、豆腐切块,放油锅炸到金黄色。捞出备用。

  5、烧热油,放葱姜蒜爆香,放料酒,酱油,醋,盐,白糖,适量热水。放入煎好的鱼头,豆腐烧制。

  6、将鱼头烧制成熟入味,收浓汤汁即可。

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