1、心里美萝卜500克,白醋5糖醋,白糖3糖醋,凉白开半碗,食盐适量。
2、心里美萝卜清洗干净,去皮后切成小块,然后放入汤盆中。
3、撒入适量的食盐,用手捞匀,腌制一会杀一下水。
4、等到萝卜出水之后,放到水龙头下面冲掉盐味。
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5、然后沥干水分,放到汤盆里面,加入3汤匙白糖,加入5汤匙白醋,加入半碗凉白开,用个盖子盖住,腌制2小时以上即可。
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