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猪肝腌制多少时间

来源：考驾照网更新时间：2020-11-04 00:00

猪肝腌制10分钟左右，买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟。烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。

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