1、吃酸菜不会长胖。
2、酸菜是采用白菜腌制而成的一种食物,这种食物不仅保留了白菜中的维生素和氨基酸,同时乳酸菌含量也很丰富,其中也不含有脂肪、胆固醇之类的物质,这类食物热量比较低,因此是不会因为吃炖酸菜而引起发胖的。但是有不少人在吃顿酸菜的时候,会大量的加入一些肥肉,这时酸菜中的脂肪含量就会增加,大量摄入而不及时运动,就有可能会出现发胖。
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