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西北炸酱面怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-28 22:44

　　1、西北炸酱面的用料：肉末250g,姜适量，大葱甜面酱，豆瓣酱面条，盐鸡精。

　　2、加油把肉末炒熟，倒出备用。

　　3、把姜和大葱切成末，加油炒熟，加入甜面酱，豆瓣酱翻炒，最后加入炒好的肉末翻两分钟加入适量盐和鸡精，拌匀，炸酱加成功了。

　　4、把面煮好，捞入碗中，盖上炸酱就成功了，喜欢吃汤面的，可以加入适量面汤。

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