瘦肉香菇家常做法 - 考驾照网
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瘦肉香菇家常做法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-08 00:00

1、香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。瘦肉切好加入适量的油盐和两滴酱油料酒搅拌均匀，腌制十分钟。

2、生姜，蒜苗，继续切，切香菇

3、等窝热了，加入点油，热油姜丝爆锅，放入肉片，煸炒

4、炒之变色，然后加入蘑菇炒上5分钟，在加入用水兑好的生粉（小半碗左右）再炒上个3分钟左右就能装盘了。

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