布丁的用料:牛奶200ml 鸡蛋2个 草莓2个 木糖醇15g
1、将鸡蛋磕入碗中,充分打散。
2、加入木糖醇,搅拌至融化。
3、将蛋液用筛网过滤一遍。
4、在过滤好的蛋液中,加入牛奶,搅拌均匀成为布丁液。
5、将布丁液再过滤一遍。
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6、将布丁液倒入小碗中。
7、盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞。
8、将布丁碗放在蒸烤盘上,放入美的蒸烤箱中,提前在水箱中加满纯净水。
9、选择纯蒸功能,烤箱预设的纯蒸时间为15分钟,正好这道布丁需要的时间就是15分钟,所以直接按启动键,等待15分钟就可以享用美味了。
10、将草莓切成薄片摆放在蒸好的布丁上面就可以了。
牛奶小方的用料:牛奶500毫升 玉米淀粉60g 细砂糖40g 草莓适量 椰蓉适量 奶粉2勺
1、食材准备。
2、奶锅中放入牛奶。
3、加入玉米淀粉。
4、加入白砂糖。
5、加入澳优淳璀奶粉。
6、全程小火不停搅拌。
7、搅拌至牛奶成浓稠状态关火。
8、容器底部撒一层椰蓉。
9、放入一半牛奶糊。
10、摆上一层草莓。
11、再放上另外一半牛奶糊,放入冰箱冷藏5个小时。
12、取出切块,撒上椰蓉即可。
13、夏日必备小甜品就OK了。
草莓牛奶沙冰的用料:牛奶一袋 草莓几个 糖适量
1、做之前需要先把牛奶冻上三个小时,拿出来打碎。
2、不要冻的太死,要不就不是沙冰了。
3、把洗好的草莓切丁。
4、放到上面加上糖就可以开吃了。