1、取净麦芽,照清炒法炒至棕黄色,放凉,筛去灰屑,然后冲水喝。
2、炒麦芽是一道很不错的泡茶,这道泡茶很不错的。炒麦芽我们选用麦片加上香料进行翻炒就可以,翻炒的时候要注意火候这样这才会味道。炒麦芽我们炒出来就能闻到一股香味,翻炒的时候特别有香味,泡茶的味道特别香好喝的不错的。
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