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红茶的茶汤是什么颜色

来源：考驾照网更新时间：2020-10-31 00:00

是红色。红茶的茶汤是红色的，因此叫红茶。

红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后，红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。

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