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茯苓的作用：
1、利尿作用。茯苓用于小便不利，水肿等症。茯苓功能利水渗湿而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利和水湿停滞的症候，不论偏于寒湿或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。
2、抗菌作用。茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌以及变形杆菌等均有抑制作用。
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3、对消化系统的影响。茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸。另对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用，使谷丙转氨酶活性明显降低防止肝细胞坏死。
4、降低血糖。茯苓能降低血糖，对于高血糖人士来说茯苓有一定的治疗作用。
5、心脏的作用。中医认为：茯苓可用于心悸和失眠等症。茯苓能养心安神，故可用于心神不安和心悸以及失眠等症，常与人参和远志以及酸枣仁等配伍。
6、抗肿瘤作用。茯苓多糖体在动物试验中呈现了强烈的抗肿瘤作用。茯苓具有抗胸腺萎缩及抗脾脏增大和抑制肿瘤生长的功能。
山药的功效：
1、山药作为一种食物，它属于谷薯类食物，主要提供碳水化合物和少量的蛋白质脂肪它的碳水化合物是以淀粉为主，另外在山药当中还含有一定量的维生素矿物质和膳食纤维，从中药角度来说，山药它是属于一种补气的药物，它可以治疗气虚引起的头昏乏力、腰膝酸软，而起还可以有一定的补肾固色的作用。