黄豆猪脚汤 - 考驾照网
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黄豆猪脚汤

来源：考驾照网更新时间：2021-05-26 20:12

　　1、主料：猪蹄750克，黄豆150克。调料：葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。

　　2、做法：猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。

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