荔枝酒3个月左右能喝。荔枝酒是以荔枝和白酒为主要原料,经过清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁、再放入发酵罐内低温发酵精酿而成的一种果酒,其中含有丰富的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸以及钙、钾等成分,适量食用对人体的健康具有好处。由于荔枝与白酒需要一定的时间浸泡发酵,让荔枝酒口感更香醇可口,因此至少需要浸泡3个月左右的时间才能喝,否则发酵不到位,会降低其饮用价值。
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