1、主料:甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、桂圆(干)6个、冰糖20颗。
2、调料:水适量。
3、甘蔗一小截约300克,马蹄10个,红枣6颗,桂圆干6个,冰糖二十颗。
4、甘蔗去皮,切成小截,马蹄去皮洗净备用。
5、将除冰糖外所有材料放入锅中,加适量清水,一起煲30分钟左右,出锅前放冰糖即可。
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