紫薯花卷最简单的做法 - 考驾照网
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紫薯花卷最简单的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-26 05:09

　　1、紫薯去皮切块后蒸熟，过筛或者捏成紫薯泥备用。面粉与发酵粉拌匀加入水揉。

　　2、将白色面团擀开，上面加入紫薯白糖。

　　3、将紫薯泥均匀抹在面皮上。

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　　4、将面皮从右至左卷紧。

　　5、将卷紧的面皮搓圆，然后用刀切成50g的花卷。

　　6、刀口朝上，夏天醒发30分钟，冬天醒发45分钟，水开后蒸10分钟即可。

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