1、将所有需要用到的器具准备好,再用开水烫一下消毒。需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒。
2、将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内,然后用小勺搅拌均匀。牛奶喝酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的,可以买木糖醇或糖加在里面。
3、然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭煲内,调到保温档。
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4、放一晚上发酵,第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。
5、可以在酸奶上放些水果。
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