东北蒜蓉烀肉怎么做 - 考驾照网
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东北蒜蓉烀肉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-07-14 00:00

用料：五花肉一条、葱、姜、蒜少许、酱油少许。

做法：

五花肉一条，清洗干净在锅底放上小的不锈钢蒸帘，肉整块放入烧开的沸水中。锅中加少许葱、姜、蒜大火烧开，中小火慢煮，至肉可以轻松扎进筷子即可。肉捞出，凉几分钟，改刀切片或块状装盘。准备浇汁，做平底锅热少许油，加入酱油、蒜末、葱、糖大火加淀粉勾芡，浇汁完成即可。

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