1、鲈鱼可以在鱼缸里面养,需要挂上氧气泵,喂一些小鱼小虾即可。鲈鱼(Weever),又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。
2、鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之一,黄海、渤海较多,性凶猛,以鱼、虾为食。为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。
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