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干煸鸡腿肉的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-07-04 00:00

鸡腿肉加上蔬菜片和花椒、干红辣椒一起干煸，出来的味道麻麻辣辣的，吃起来很有味道。

准备好食材：鸡腿肉斩成小块，姜切成片，干辣椒剪成段。

把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净，分别切成片。

锅中放油，小火煸香花椒、姜蒜和红辣椒。

倒入鸡腿，调入适量的盐、老抽和味极鲜，翻炒均匀。

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再倒入蔬菜片，大火翻炒。

最后调入适量的鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘上桌。

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