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北方小年
1、吃饺子：北方的每个节日几乎都会有饺子的身影，小年夜吃饺子，取意送行饺子迎风面。
2、吃火烧：河南到腊月二十三祭灶这天，大多人家自己动手，发面、炕制火烧。在河南，能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。
3、糖饧板：腊月二十三、灶君爷爷您上天，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿。这是一首民歌，说的正是祭灶神，表现了对美好生活的向往。
4、糖瓜：过去，祭灶时都会给灶王爷供奉糖瓜，糖瓜是一种麦芽糖做成的糖，非常甜，也是希望给灶王爷吃了以后，让他嘴巴甜一点，上天给玉皇大帝做报告时多言好事。
南方小年
1、吃年糕：在南方过小年是有吃年糕的习俗的，象征着新年吉祥，年年高中粽）。
2、吃米饼：过小年也是有的地区会吃米饼的，象征着团团圆圆。
3、吃汤圆：在我国南方地区的惠州则就是有过小年吃汤圆的习惯的，象征着甜甜蜜蜜。
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4、吃荸荠：福州地区，有过小年吃荸荠的习俗，取其福州方言的谐音，寓意好运从年头一直延续到年尾。