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鹅饲料可以采用如下几种：
粉碎谷粒和籽实，如稻谷、小麦、蚕豆、玉米等饲料。由于有坚硬的外壳和表皮，不易被消化吸收，对消化功能差的雏鹅更是如此。因此，必须经过粉碎或磨细后才能饲喂。不宜太细，一般以粉碎成小颗粒为宜。切碎新鲜青绿饲料，如青菜、牛皮菜、青草等，块根和瓜果类饲料如胡萝卜、南瓜等，含维生素较多，应洗净切碎饲喂，随切随喂，不宜久放，以免变质。浸泡较坚硬的谷粒和籽实，如玉米、小麦和大米等，经过浸泡变软后，更易消化。特别是雏鹅开食用的碎米，必须浸泡1小时后方可投喂，但浸泡时间不宜过长，否则会引起饲料变质。糠麸类饲料要拌湿后饲喂，以防止飞扬，减少浪费，改进适口性，增加采食量。蒸煮谷粒、籽实、块根及瓜类饲料，如玉米、小麦、大麦、红苕、胡萝卜、南瓜等，蒸煮后饲喂，可提高适口性和消化率，但会破坏一定的营养成分。
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