鳗鱼的内脏能吃吗 - 考驾照网
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鳗鱼的内脏能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

现在很多鳗鱼被污染，他们体内不仅有汞，还会有铅、铬等重金属以及其他污染物，而海鱼的毒素大都会积聚在鱼类的肝脏、胆、卵等内脏部位，如果食用容易引发中毒。 且鳗鱼的主要营养集中在肉上，内脏的营养成分含量很低，所以从安全和营养的角度上讲，不建议吃鳗鱼的内脏。

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