今天跟大家分享一下红糖年糕的做法!
用开水将白糖跟红糖搅拌融化~
将所有材料混合在一起搅拌均匀~
搅拌成这个流动的米浆状态~
盘子底部抹上少许食用油防粘,倒入调好的米浆,大火烧开水后中火蒸30分钟左右,用一根牙签插进去没粘有米浆就是熟透了~
撒上炒好的芝麻点缀~放凉后就可以切块了
口感香糯~过年怎么少得了红糖年糕
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