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大辣椒炒肉的做法

来源:考驾照网更新时间:2021-05-28 07:57

  1、大辣椒2个、猪肉(肥瘦)300克、胡萝卜(红)100克

  2、食盐2匙、酱油适量、葱适量、姜2片、蒜适量、淀粉1匙

  3、准备葱、姜、蒜

  4、大辣椒掰成小块

  5、肉切片

  6、胡萝卜切菱形备用

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  7、调一点淀粉,加入清水,用来勾芡

  8、到油,下肉翻炒

  9、加入葱、姜、蒜,炒制出香味儿

  10、放入大辣椒翻炒

  11、撒盐、倒入如图适量的酱油,味道好吃、颜色好看

  12、倒入调制的淀粉汁,出锅!

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