如何做麻辣鱼头最好吃 - 考驾照网
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如何做麻辣鱼头最好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-05-26 22:28

　　1、鱼头去鳞，鱼鳃清洗干净，斩成两片码入盆内放料酒、姜片腌渍30分钟。

　　2、辣椒切段、葱切长段、姜蒜切末、香菜切大段。

　　3、热锅凉油放辣椒段、葱姜末煸炒出香。

　　4、放入香水鱼调料、葱段翻炒。

　　5、锅内加水，放如鱼头片，水开煮10分钟即可。

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