橄榄酿酒方法 - 考驾照网
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橄榄酿酒方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-24 23:28

　　1、原料：橄榄10斤，冰糖3斤，食用醋3斤，高粱酒0.5两。

　　2、橄榄洗净晾干放入玻璃大缸，强冰糖、高粱酒、食用醋依次放入玻璃大缸，封盖进行发酵，发酵过程需注意放气，一般时间为第二天早晚各一次。当橄榄沉入缸底时，需要换器皿，将酒换到另一个器皿中，即发酵完成。

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