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冬瓜含糖吗

来源：考驾照网更新时间：2020-07-14 00:00

冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。

不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产的冬瓜为例，每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g，碳水化合物1、8g克，膳食纤维0.9g，钾65mg，钠0.2mg，磷14mg，镁5mg，铁0.1mg，抗坏血酸27mg，维生素E0.02mg，核黄素0.01mg，硫胺素0.01mg，尼克酸0.2mg。

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