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辣肉凉面怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-27 18:03

　　1、豆芽洗净，黄瓜切丝备用。

　　2、葱切成葱花。

　　3、蒜和姜切碎备用。

　　4、豆芽煮熟装盘。

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　　5、面条煮熟后过冷水，晾凉。

　　6、热锅冷油，放入蒜，姜，花椒，小火炒。

　　7、炒好的拌料加入适量白糖备用。

　　8、拌料中放入豆芽，黄瓜，面条，然后拌匀。

　　9、拌好的面条装盘，撒上葱花，放上香辣菜，辣凉面制作完成。

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