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怎么做碱面才好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-05-27 11:59

　　1、往锅中倒入水，取出碱水面，放入锅中，煮至沸腾。

　　2、捞起放入冷水中过滤，备用。

　　3、准备好，蒜，青椒备用。

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　　4、起锅烧油，待油温达到7分热时，放入蒜和青椒翻炒3分钟。

　　5、放入用冷水过滤好的碱水面，进行翻炒。

　　6、翻炒5分钟后，依次放入老抽，盐，酱油翻炒。

　　7、翻炒两分钟后，装盘。美味的碱水面就做好了!

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