1、柳蒿芽很干净,用水简单冲洗一下,蒜瓣去皮切碎。
2、锅中倒入油烧热,加入蒜末爆出香味,有了蒜香味,菜会更好吃。
3、蒜香味爆出后,加入柳蒿芽翻炒。
4、大火爆炒几下,加入少许食盐调味。
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5、爆炒至柳蒿芽断生,加入鸡粉调味。
6、装盘上桌,脆嫩好吃。
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