汤是养生饮品,无论是饭前还是饭后。小孩,老人最适宜。
1、食材:黄瓜,鸡蛋适量,盐,味精适量。
2、黄瓜洗净,切菱形片。鸡蛋打碎,备用。锅放水,烧开。放瓜片,加鸡蛋。
3、加盐,味精。把上层浮游物扔掉。出锅,放香菜,加几滴香油,味道更好。
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