1、苹果2个,冰糖适量;
2、苹果二个去皮、去核,切成自已想要的小块。
3、苹果氧化快,放一盘清水,切好的苹果放入其中浸泡,清水没过水即可。
4、砂锅放入三碗水,烧开,加入苹果,煮至滚后,加入适量冰糖。
5、待冰糖融化,苹果变软,夹一块尝尝,到自已喜欢的软硬度和甜度即可关火。放入干净的罐头瓶中。
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