樱桃小丸子翻糖饼干的家常做法 - 考驾照网
考驾照网> 美食> 正文

樱桃小丸子翻糖饼干的家常做法

来源:考驾照网更新时间:2021-05-27 21:50

  1、用料:黄油50克、糖粉30克、牛奶15克、低筋面粉120克、翻糖膏适量、色素适量、黑巧克力适量、粉色巧克力适量、白巧克力适量。

  2、黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;

  3、加入糖粉,先用刮刀拌匀;

  4、再用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀;然后分两次加入牛奶;

  5、用手动打蛋器搅打到完全吸收,然后筛入低筋面粉;

  6、用刮刀拌成无干粉的面团,然后放在案板上擀成薄片(可以上下铺保鲜膜,可以防粘,也好取出饼干胚)

  7、用小丸子饼干模切割出身体和头发两部分;

考驾照网【kaojiazhao.COM】

  8、然后在烤盘上黏贴在一起,压实;

  9、烤箱预热170度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟,烤好的饼干取出冷却;

  10、取两小块白色的翻糖,分别加入黑色和红色素,揉均匀;

  11、把黑色翻糖膏在案板上擀成薄片,用小丸子头发模具切割;

  12、头发背部刷一层清水,黏贴在饼干的适当位置,稍微按压一下;

  13、然后把红色翻糖膏擀成薄片,用小丸子身体部分切割出身体大小,备用;

  14、再取一小块白色翻糖擀成薄片,用身体部分模具切割出身体大小,切去多余的脖子和腿脚部分,只留下衣服部分大小;

  15、把白色的衣服背面刷清水,黏贴在饼干适合位置;

  16、然后再把刚刚切好的红色身体部分,切去多余的脖子部分和腿脚部分,只留下和白色衣服一样大的衣服部分;

  17、然后用小刀刻出裙子的形状;

  18、然后把刚刚红色切掉的腿脚部分,仅切出脚丫部分,作为鞋子,黏贴在饼干合适位置;

  19、在裱花袋里融化一些黑巧克力,在饼干脸部画出眉毛、眼睛和嘴巴;

  20、在碗中隔热水融化一些粉色巧克力,用牙签沾一些画出腮红部分;最后在裱花袋里融化一些白巧克力,在眼睛上画出眼珠即可。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX