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洋葱炒鸡蛋做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-27 19:49

　　1、主料：洋葱1个鸡蛋2个。

　　2、调料：食盐少许鸡精少许生抽2小勺老抽1小勺橄榄油2大勺白糖1大勺。

　　3、鸡蛋打散，放少量盐拌匀。

　　4、洋葱切丝。

　　5、锅入油烧热，大火划散鸡蛋至熟，盛出备用。

　　6、锅再入少油，加入洋葱丝、盐、老抽、生抽翻炒至稍软。

　　7、加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右即可。

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